0 из 0

Создать тему

Темы пользователя Любимая Светланочка

5

Кулинария Домашняя выпечка

Приятного аппетита, рупорчане!

Давненько не публиковала здесь свои кулинарные фотоотчёты. На этот раз никаких рецептов, только сосредоточение фотосладостей Tongue

Рулет по мотивам "Тирамису"

Продолжение
Любимая Светланочка 4 года 4 месяца 4 дня назад Комментариев54
4

Кулинария Готовим вместе [кабачки]

Приятного аппетита, рупорчане! Дело тут такое... снабжают нас с мужем родители кабачками с двух дач. Конечно, овощ этот можно попытаться и сохранить в свежем виде в течение нескольких месяцев, но место будут занимать, да и мне лишнее беспокойство, а не испортятся ли... Поэтому сезон кабачков объявляю открытым!
Меню на сегодня:


  • фаршированные кабачки с творогом
  • кабачковый крамбль
  • суп-пюре из кабочков
  • пирог кабачковый с сыром

Фаршированные кабачки с творогом

Адыгейский сыр делает любое блюдо восхитительным... А когда сезон кабачков и есть возможность полакомиться этим овощем, то вкуснючее блюдо гарантировано... Однозначно! [естественно, вариантов рецепта множество, в том числе можно обойтись без творога и использовать только адыгейский сыр или, наоборот, только творог - тоже очень вкусно!]

Кабачковый крамбль

Продолжение
Любимая Светланочка 5 лет 11 месяцев 10 дней назад Комментариев24
6

Кулинария Готовим вместе [выпечка]. Часть II.

Побаловавшись плюшками прошлой темы, напечём ещё разных сладостей!
Всё из представленного можно смело печь в будничный вечер - все рецепты в исполнении довольно-таки просты. Наслаждайтесь процессом и результатом!

Апельсиновый кекс

Продолжение
Любимая Светланочка 6 лет 10 месяцев 1 день назад Комментариев2
5

Картинки Резьба по листьям

Умельцы из китайской фирмы Longal Artwork вырезают на листьях вот такие потрясающие изображения и зарабатывают на этом неплохие деньги.
Работа мастеров по–настоящему ювелирная, листья нигде не прорезаны насквозь, при создании изображения срезается лишь часть поверхности листа, при этом остаётся тончайший, почти невидимый полупрозрачный слой.

Продолжение
Любимая Светланочка 6 лет 10 месяцев 22 дня назад Комментариев2
7

Кулинария Готовим вместе [творожная запеканка]

Творожная запеканка. Сколько себя помню, она мне нравилась всегда. Для меня этот вариант завтрака долгое время оставался чем-то запредельным. По крайней мере тем, что вкушается исключительно за пределами дома. И даже выйдя замуж и начав осваивать секреты шаманства у плиты, я делала сырники, но не запеканку. Очередной раз с интересом изучая кулинарные сайты, я наткнулась-таки на рецепт. Удивившись простоте технологии приготовления, решилась на очередной кулинарный эксперимент. С тех пор стабильно раз в неделю я делаю творожную запеканку. Конечно, это давно должно было надоесть (как готовить, так и употреблять), но я постоянно в поиске всё новых и новых начинок.

К слову сказать, рецептов запеканки великое множество – кто-то готовит с яйцами, а кто-то без, добавляют муку, крахмал или манку, заливают молоко или сдабривают сметанкой при приготовлении творожной массы (или вовсе считают, что творог и сам по себе нормальный молочный продукт и ни к чему ещё что-либо добавлять). Пропорции же ингредиентов – это и вовсе отдельная песня. И это разнообразие вариантов приготовления касается только творожной основы. А ведь сколько начинок! – не перечесть!

Однако вернёмся на мою кухню, где прижился такой расклад продуктов в творожной запеканке (на 6 порций):

Продолжение
Любимая Светланочка 7 лет 27 дней назад Комментариев18
7

Кулинария Готовим вместе [блюда из риса]

Аппетитной трапезы, Рупорчане!
Сегодня хочу предложить отведать вкусное блюдо из… риса. Кто-то его любит, кто-то… не очень. Но я уверена, что в рядах последних исключительно те, кто никогда не пробовал те яства, о которых ниже пойдёт речь.
Я и сама раньше относилась к рису равнодушно. Но примерно полгода назад осознала, какой же простор кулинарного творчества несёт в себе этот продукт! Он может быть сладким и пряным, с орешками или грибами, с яблоком или апельсином – а то и всё вместе!

Итак, сегодня представляю вам блюда, в основе которых рис. Но по вкусу они совершенно разные. Попробуйте и убедитесь сами! Выбирайте:
~ Шафрановый рис с сырными шариками
~ Кюкю
~ Индийский пилаф

Адыгейский сыр, изюм, орешки и, конечно, рис – вот основные ингредиенты Шафранового риса с сырными шариками Но это ещё не всё! Шафран чудесно дополнит вкус этого блюда, а заодно окрасит его в приятный золотистый цвет. Помимо специй, описанных в рецепте, рекомендую добавить корицу и гвоздику и это будет потрясающий гарнир!

Продолжение
Любимая Светланочка 7 лет 3 месяца 10 дней назад Комментариев20
10

Кулинария Готовим вместе [выпечка]

Доброго дня, рупорчане-сладкоежки и любители плюшек!
В прошлый раз мы готовили с вами постные блюда. Однако, отвлечёмся от поста и побалуем себя вкусной выпечкой!
Предлагаю вашему вниманию:
~ сырные печеньки (элементарные в приготовлении, но безумно вкусные!)
~ яблочный пирог с нежным кремом ("Цветаевский пирог")
~ самая лучшая пицца!

Если вы, как и мышь Рокфор из м/ф "Чип и Дейл" впадаете в экстаз от одного вида/запаха сыра, то этот рецепт для вас! Очень вкусные печеньки, основа теста у которого непосредственно сыыыыр! С виду печенюшки довольно тривиальны, но внешность обманчива - помните об этом! К тому же, эти печеньки легки в приготовлении: потереть сыр, добавить остальные ингридиенты, сформировать печеньки и... в духовку - она доделает всё остальное!

Любителям яблок, пирогов и нежных сливочных начинок посвящается! Тоже довольно простой в приготовлении пирог. Занимает чуть побольше времени, но и результат отличнейший! Попробуйте!

Продолжение
Любимая Светланочка 7 лет 3 месяца 16 дней назад Комментариев3
9

Кулинария Готовим вместе [постные блюда]

Приятного аппетита, рупорчане!

Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептами вкусных блюд, а так как сейчас время поста, то среди ингредиентов вы не найдёте ни мясного, ни рыбного, ни молочного. Казалось бы, как можно приготовить что-то вкусное, оригинальное при таких ограничениях? – однако попробую предложить вашему вниманию подобные варианты обеда/ужина. Надеюсь, Вам понравится, а постная трапеза будет разнообразной и приносящей радость.
Конечно, представленные блюда возможно употреблять и в качестве гарнира с мясом или рыбой, если вы не придерживаетесь столь строгих ограничений, или когда пост закончится.

Меню на сегодня:
~ Сладкий рис с фруктами (для любителей риса и тех, кто пока его не полюбил)
~ Свекольное сабджи (немного Индии)
~ Грибы с сельдереем в яблочном соусе с гречей (делаем гречневую кашу не просто вкусной, а восхитительной)

Продолжение
Любимая Светланочка 7 лет 4 месяца 20 дней назад Комментариев20
7

Человек и социум Удивительный человек огромной силы воли!

Очень зацепила и восхитила меня эта история. Ровно также, как восхищают и другие личности, которые подчас, не имея ничего, обладая только силой воли и жаждой жизни, могут достичь высот, которые под силу немногим.
А может, виной тому тот факт, что данное нам от природы, мы воспринимаем не как дар, а как нечто само собой разумеющееся? Нам хочется всё больше и больше возможностей… чтобы эти возможности, благоприятные условия нашли нас сами. Но если вдуматься, нам и так дано многое…
Николас Вуйчич родился уже без рук и ног. В этой ситуации кажется, что выхода нет и не будет. Ноги и руки не появятся из ниоткуда. Быть зависимым от других людей, быть обузой для близких – это тоже тяжело – не физически, так психологически.

Продолжение
Любимая Светланочка 8 лет 5 месяцев 13 дней назад Комментариев11
6

Картинки Умельцам Photoshop не нужен

После того, как подивились, улыбнулись данной теме предлагаю насладиться работами мастеров в своём деле. Любопытные кадры, при создании которых нужны смекалка, навык, творческий подход и... никакого фотошопа!




[на главной страница форума тема автоматически не сократилась, дабы не заcтавлять Вас прокручивать страницу, остальные фото скрыты]

Продолжение
Любимая Светланочка 8 лет 5 месяцев 13 дней назад Комментариев13
9

Туризм и путешествия Желания. Виртуальное путешествие

Тема Желания покрыта слоем пыли. Однако, предлагаю в продолжение этой игры иное развлечение. Меняются условия - если раньше желали мы что угодно, то сейчас загадываем страны, регионы, штаты, области. Следующий же игрок вставляет в свой комментарий изображение с достопримечательностью данной местности, либо же просто вид на город, какую-либо историческую (и не очень) ценность - иными словами, что-то из того, что имеет отношение к названному. Если будет ещё и информация о том, что это - так вообще хорошо! [естественно, после исполнения желания предыдущего игрока, Вы озвучиваете желание своё]

Например, загадываю я Мексику. Следующий игрок может вставить изображение Храма надписей

Итак, мной загаданная страна - Камбоджа

Любимая Светланочка 8 лет 5 месяцев 28 дней назад Комментариев20
2

Видео Мороз не страшен!

Зима наконец-то добралась до нас и это здорово! Вот уже которую неделю радует морозцем и снежком... В такое время вспоминаются разные развлечения и виды спорта, такие как лыжи, коньки, зимнее плаванье!
Однако, радуются морозу не все сограждане... а чтобы не страшен был мороз, предлагаю закаляться! Вот как эти детишки на Украине:

PS недовольство летом жарой, а зимой холодом отнимает позитивный настрой и лишает массы удовольствий! Желаю всем с удовольствием провести оставшиеся зимние деньки!

Любимая Светланочка 8 лет 6 месяцев назад

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии

7

Обо всем Мама погибшего на «Булгарии» ребёнка: о психологах, следователях, вскрытии и показухе

Мария Чернова, потерявшая на "Булгарии" пятилетнего сына, делится своей трагической историей:

Мой сын погиб на борту Булгарии. Я несколько часов была в речном порту. Мне ооочень херово. Дорогие люди, психологи окажите мне помощь, по телефону, на стене, в личке, как угодно. Я не хочу есть, спать, я не хочу думать, я не хочу так жить, жить без моего солнышка, которому сегодня исполнилось бы 5 лет.

Я расскажу всю правду о трагедии в Казани. Теперь крепитесь Вы и слушайте.

Сейчас все как в кино, и оно никак не закончится.

Я уже приняла смерть сына как рок, судьбу. Но то что творилось в Казани просто непостижимо, мне теперь жить в этой стране не хочется. ?Я чувствую себя униженной.

?По телевизору все врут. Теперь я никому не верю. Психологов нет — это федералы надевшие значок-вилочку. у них одна работа- забота о порядке, они делают все, чтобы паники не было, им наплевать на людей. Они, зная, что выживших больше нет, вселяют надежду, говорят о чуде и заставляют людей надеятся, и люди верят и ждут чуда. И все это чтобы паники не было.

Продолжение
Любимая Светланочка 9 лет 22 дня назад Комментариев34
4

Конкурсы Рупора Туризм и путешествия

Вносится предложение оживить данный подфорум! Раз администрация нас конкурсами не балует, можно и самим его организовать. Ввиду этого, опять же, как и более года назад с первых же фраз те, кому скучно от утверждений "Призов не будет" могут дальше и не читать, ибо... да-да, вы меня поняли.
Итак, оставшейся части я предлагаю в честь набирающего обороты [хочется в это верить] лета, организовать конкурс на самый интересный/забаный/красивый/полезный рассказ о том... нет, не "как я провёл лето", а о том, как я путешествовал (ведь же можно путешествовать и зимой - ведь правда? - вот и возможность освежить впечатления). Создаёте запись в подфоруме "Туризм и путешествия", а сюда же просто выкладывайте ссылку на свой рассказ.

Если нет призов, то зачем это делаем?
1. Освежить наиприятнейшие впечатления от отдыха
2. Похвастаться рассказывающим и позавидовать (или порадоваться за ближнего своего) читающим
3. Дать рекомендации и советы, поделиться личным опытом с теми, кто только собирается туда, где вы уже побывали

Продолжение
Любимая Светланочка 9 лет 1 месяц 13 дней назад

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии

Наверх